توج الشاب محمد شياهو، المنحدر من جهة كلميم وادنون، بالمرتبة الأولى وطنيا في البطولة الوطنية لأفضل صانع بيتزا لسنة 2026، التي احتضنتها مدينة الدار البيضاء يومي 14 و15 أكتوبر الجاري، في إنجاز مهني يبرز كفاءة الشباب المغربي وقدرتهم على التميز في مجال فنون الطبخ.
ويشكل هذا التتويج محطة بارزة في المسار المهني للشاب شياهو، الذي تمكن من انتزاع الصدارة على المستوى الوطني، حاملاً اسم جهة كلميم وادنون إلى منصة التتويج، ومبرزاً ما تزخر به الجهات الجنوبية من طاقات ومواهب قادرة على المنافسة والتألق في مختلف التخصصات المهنية.
ونُظمت هذه البطولة من طرف الجمعية المغربية للشيفات، بمشاركة مهنيين ومواهب في مجال الطبخ، ضمن تظاهرة شملت مسابقات متخصصة في صناعة البيتزا وإعداد أطباق اللحوم والبيتزا الاستعراضية، في إطار تشجيع الإبداع والارتقاء بمستوى الممارسة المهنية في قطاع المطعمة.
ويعكس هذا الإنجاز أهمية المهارات التقنية والابتكار في صناعة البيتزا، كما يفتح أمام الشاب محمد شياهو آفاقاً جديدة لتطوير مساره المهني وتعزيز حضوره في مجال الطبخ، فضلاً عن إمكانية خوض تجارب تنافسية أخرى، وفق شروط التأهل المعتمدة من الجهات المنظمة.
ويحمل تتويج ابن جهة كلميم وادنون دلالات تتجاوز النجاح الفردي، إذ يسلط الضوء على الكفاءات المحلية التي تستحق التشجيع والمواكبة، باعتبارها رافعة لتثمين الموارد البشرية وتعزيز الإشعاع الجهوي والوطني في المجالات المهنية والسياحية.
