ولد شاطر في 1 يونيو 1972 بمدينة الدار البيضاء، وحصل على الإجازة في العلوم الاقتصادية، كما تخرج من السلك العالي للتدبير بالمعهد العالي للتجارة وإدارة المقاولات.
بدأ شاطر مسيرته المهنية في القطاع الخاص كوكيل تجاري سنة 1997، قبل أن ينضم إلى مديرية الاستثمارات الخارجية سنة 1999، حيث كُلف بمصلحة الإطار التنظيمي والمسطري للاستثمار. وفي 2002، تولى منصب رئيس قطاع دعم المستثمر بالمركز الجهوي للاستثمار للدار البيضاء، وشغل منصب المدير بالنيابة لنفس المركز ابتداءً من 2014.
في أبريل 2015، عين شاطر مديرا للمركز الجهوي للاستثمار بجهة الدار البيضاء-سطات، واستمر في هذا المنصب حتى فبراير 2019، حين حظي بالثقة الملكية ليتم تعيينه عاملًا على إقليم النواصر. وفي خطوة جديدة، جددت الثقة فيه ليتم تعيينه عاملا على إقليم طانطان.