علمت «هنا الصحراء»، اليوم الخميس 28 غشت الجاري ، من مصادر إعلامية، أن مدينة سيدي إفني شهدت حالة جديدة من التسمم الغذائي بعد أن تناولت مواطنة وجبة سريعة (طاكوس) بأحد المحلات المتخصصة في بيع الوجبات الخفيفة.
و أضافت المصادر عينها، أن الضحية جرى نقلها على وجه السرعة إلى المستشفى الإقليمي بسيدي إفني، قبل أن يتم تحويلها لاحقاً إلى المستشفى الجهوي بݣلميم نظراً لتدهور وضعها الصحي.
و تأتي هذه الحادثة في سياق تكرر حالات التسمم الغذائي بالمنطقة، وهو ما يفرض على السلطات المحلية و مصالح المراقبة الصحية تكثيف جهودها لمراقبة جودة الأطعمة المعروضة بالمطاعم و محلات الوجبات السريعة، حماية لصحة المستهلكين وردع كل المتهاونين بشروط السلامة الغذائية.
يذكر أن القانون المغربي، ينص القانون رقم 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية على ضرورة احترام معايير الجودة و شروط التخزين و التحضير، كما يُعاقب على الإخلال بها وفقا لمقتضيات الفصل 431 من القانون الجنائي المتعلق بالتسبب في تسمم الغير نتيجة الإهمال أو عدم مراعاة القوانين و الأنظمة الجاري بها العمل.
و تبرز هذه الواقعة الحاجة الملحة إلى تفعيل المساطر الزجرية بحق المخالفين، بما يضمن صون صحة المواطنين و تعزيز الثقة في المراقبة الصحية للمطاعم و فضاءات الاستهلاك العمومي.
